El ID-UL-FITR es una festividad religiosa en la que se celebra el final del Ramadán. Para los musulmanes es una gran festividad, que celebran durante varios dias, se reunen con amigos y familia, estrenan ropas y disfrutan de la comida después del ayuno que hace durante el Ramadán. En Rahmania un restaurante musulmán que lleva unos 30 años en Park Circus, Calcuta preparan un plato llamado Halim. Solo lo preparan durante el Ramadán. Lleva siete tipos distintos de Dal (lentejas), arroz, cabrito, hierbas y especial. Es un plato muy nutritivo y que llena mucho por eso lo preparan en el Ramadán para que la gente lo coma cuando anochece. Asi que el otro dia fuimos y lo probe, y la verdad es que estaba buenísimo.
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